Chân giò heo trước đông lạnh

65,000

Thành phần Thịt đông lạnh
Loại thịt Thịt Heo
Phương pháp nấu ăn Yêu cầu rã đông trước khi nấu
Loại thịt Giò heo trước
Khối Lượng 1 kg
Loại đóng gói Thùng giấy khi mua sỉ –  đóng gói bao bì khi mua lẻ
Quốc gia nhập khẩu Nga – Ba Lan – Barazin
Doanh nghiệp cung cấp Tài Phát Foods
Kiểm duyệt an toàn thực phẩm Cục an toàn thực phẩm
Danh mục 1

Sự khác biệt giữa chân giò trước và chân giò sau :

Thực tế, phần thịt chân giò trước và sau có sự khác biệt .
Chân giò trước  hoạt động nhiều hơn so với chân  sau nên gân nhiều hơn , thịt ít mỏng hơn. Tuy nhiên, phần thịt ở chân giò trước lại mềm và ngọt hơn. Phần thịt ở chân giò trước phù hợp để chế biến các món như luộc, hầm, giả cầy…
Phần giò sau của lợn hoạt động ít hơn nên phần thịt nhiều hơn và có nhiều mỡ hơn. Phần thịt chân giò sau của lợn phù hợp để nấu cháo, kho, xào hoặc thịt say…
Như vậy, phần thịt chân giò trước có nhiều cơ hơn và chân sau có nhiều thịt bắp. Còn hương vị chân giò trước có sự thơm ngon hơn nên thường có cao hơn so với chân sau.
Tùy theo nhu cầu của quý khách để chọn chân giò trước hoặc sau cho quý khách.
Chân giò heo tiếng anh là gì ? :pork leg

Hướng dẫn sử dụng chân giò heo trước đông lạnh nhập khẩu.

Lấy thịt ra khỏi ngăn đá sâu và giữ trong tủ lạnh qua đêm vào ngày trước khi tiêu thụ. Để tiêu thụ ngay lập tức, bạn phải rã đông thịt bằng cách giữ thịt dưới vòi nước chảy trong ít nhất 30 phút đến 1 giờ.

Chân giò heo trước nấu gì ngon ?

 

Chân giò –

  1. Chân giò hầm nước tương
  2. Giò kho trung quốc
  3. Giò hầm ngũ quả
  4. Chân giò giả cầy
  5. Chân giò hầm coca
  6. Chân giò heo xông khói
  7. Giò heo hầm dưa cải
  8. Giò heo hầm chuối chát

Mẹo khi chế biến Giò heo nguyên cái  :

Hãy nhờ bên bán cắt khúc nhỏ nếu nhà bạn có thể sơ chế được thì tự làm.

Vì mùi chân giò heo rất khó để xử lý nên các bạn có thể làm theo cách sau :

 

  1. Chân giò xử lý  lông sạch, các bạn dùng muối hột bóp, chà xát. Sau đó đem rửa cho thật sạch.
  2. Hui giò heo và rửa sạch
  3. Trụng sơ qua nước nóng hay còn gọi là trần  việc này giúp loại bỏ đi mùi hôi và giữ được màu sắc chân giò được đẹp.
  4. Làm sạch chân giò bằng cách lấy giấm, rượu hoặc nước cốt chanh chà sát lên bề mặt chân giò đã có thể khử đi mùi hôi khó chịu của chân giò.

 

 

Chân Giò heo trước có bao nhiêu Calo ?

 

.chân giò heo có bao nhiêu calo

Trong 135g giò heo chứa chất dinh dưỡng : 
Lượng calo từ chất béo 214
Lượng calo 369
% Giá trị hàng ngày *
37 %Tổng chất béo 24 ggam
43 %Chất béo bão hòa 8,7 ggam
Chất béo không bão hòa đa 2,3 ggam
Chất béo không bão hòa đơn 11 ggam
42 %Cholesterol 127 mgmiligam
3 %Natri 81 mgmiligam
14 %Kali 475 mgmiligam
0 %Tổng số Carbohydrate 0 ggam
0 %Chất xơ 0 ggam
Đường 0 ggam
Chất đạm 36 ggam
 0,3%Vitamin A
 0,7%Vitamin C
 1,5%Canxi
 7,6%Sắt

 

Cấp đông và chất lượng chân giò trước đông lạnh.

Việc đông lạnh thịt không ảnh hưởng đến chất lượng của nó, với điều kiện là quy trình được thực hiện một cách chuyên nghiệp. Vì vậy thịt phải được cấp đông rất nhanh ở nhiệt độ rất thấp, min. -18 ° C. Nếu thịt đã được tẩm gia vị, như trong trường hợp thịt heo, bò, ga… ở cửa hàng của chúng tôi, thì chúng tôi có thể đông lạnh nó.
Tất nhiên, không cần quá trình tẩm gia vị lâu đối với thịt cừu, thịt lợn hoặc thịt gia cầm. Thịt này có thể được đông lạnh sâu ngay sau khi sản xuất để giữ được độ tươi lâu nhất có thể.
Có nhiều người tiêu dùng truyền thống cho rằng thịt “tươi” là tốt nhất. Theo chúng tôi, các sản phẩm đông lạnh cải thiện chất lượng thịt nhiều lần, vì nhiều vi khuẩn bị tiêu diệt trong quá trình này. Đặc biệt, chúng tôi khuyến nghị quy trình cấp đông đối với thịt băm, nơi vi sinh “hoành hành” ngày càng nhiều theo thời gian.

Thời hạn sử dụng và nhiệt độ bảo quản

Hạn sử dụng sau  48 giờ rã đông
Nhiệt độ bảo quản từ 0 đến +7 ° C
Điều kiện bảo quản Bảo quản ở độ ẩm tương đối không quá 75%.

Nước nhập khẩu chân giò heo trước đông lạnh ?

Hiện tại Tài Phát Foods đang nhập khẩu  thịt heo giò heo nguyên cái Từ nước Nga, Ba Lan, Brazil.

Tôi có thể bảo quản chân giò heo trước đông lạnh trong bao lâu ?

Giò  đông lạnh chất lượng cao, được đóng gói kín trong túi hút chân không chất lượng tốt có thể bảo quản lên tới 1 năm. Chúng ta có thể dễ dàng bảo quản các giò heo yêu thích của mình ở dạng đông lạnh trong vài tháng và luôn có sẵn chúng khi chúng ta cảm thấy thích.

GIá chân giò heo trước bao nhiêu 1 kg :

Hiện nay giá chân giò heo trước  tại Tài Phát Foods giá giao động từ 65k- 80k tùy vào giá cả thị trường.

 

Mua chân giò heo trước nhập khẩu ở đâu ?

Bạn có thể tìm thấy chân giò heo trước  đã cắt ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa trong phần thịt, hoặc tại các cửa hàng bán thịt.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Chân giò heo trước đông lạnh”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Chân giò heo trước đông lạnh
65,000